Skip to content

TRE VARIANTER MED EGGERØRE

Til denne lunsjen, serverte vi tre forskjellige varianter av eggerøre; én helt vanlig, én med Trollmatcha strødd oppå eggerøra ved steking og én med Trollmatcha rørt inn før steking.

Oppskrift på eggerøre kommer her, og gir omtrent 6 porsjoner.

Ingredienser
9 egg
9 ss vann
1 ts Trollmatcha
3/4 ts salt
1/2 ts pepper
3 ss hakket gressløk om ønskelig

Smør til steking

Nå er det valgfritt hvordan du vil bruke Trollmatchaen, men vår personlige favoritt er å røre den inn i røra før steking.

Stekes på middels varme i stekepannen til røren blir fast. Bruk en stekespade for å vende på røren i pannen. Server gjerne med litt salat. Her har vi brukt vårløk og tomater.

Vel bekomme!

Published on Categories Hverdagsmat

About Tine Viktoria Buberg

I én kopp med matcha-te, har du like mye antioksidanter som i ti kopper med grønn te. Matcha består av pulveriserte teblader, teblader som dyrkes i skyggen. Dette gjør at planten - Camellia Sinensis - produserer mer theanin og naturlig koffein. På grunn av theaninen, vil ikke koffeinen virke på kroppen på samme måte som kaffe gjør. Du vil heller kjenne en følelse av avslappethet - uten at du blir trøtt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *